Et si on faisait le tour du monde… Avec Kitchen Trotter – Dans ma BAL #188

Ça fait des semaines que je dois te parler de ma dernière découverte en matière de box… Une box qui va faire voyager tes papilles tout au long de l’année: Kitchen Trotter! Ayant reçu la box de Décembre, nous avons voyagé en Ethiopie!
Au menu de cette box, Kitchen Trotter nous propose:
– Ye Mesir Azifa, une surprise gustative à base de lentilles,
– Lega Tibs, un plat pour faire voyager nos papilles,
– Fetira, une note délicieusement sucrée,
– Injera, la base de la cuisine éthiopienne. kitchen trotter (16)

La box contient:
– 200g de farine de teff,  kitchen trotter (12)
– 45g d’épices Berbéré,kitchen trotter (15)
– Une tablette de chocolat café Terres Rouges,kitchen trotter (6)
– Un pot de confiture de papaye,kitchen trotter (14)
– 125g de café éthiopien et une cuillère 2 en 1,kitchen trotter (11)
– Des chips de banane plantain,kitchen trotter (7)
– Un aimant Kitchen Trotter,kitchen trotter (5)
– Un petit livret de recettes rempli d’informations.
kitchen trotter (18) kitchen trotter (20) kitchen trotter (21)

Chaque recette du petit livret se présente sous forme de fiche détachable avec la liste des ingrédients nécessaires et le pas à pas pour la réalisation. kitchen trotter (22) kitchen trotter (23)
Comme la chandeleur était il n’y a pas très longtemps , laisse moi te présenter l’une des recette que j’ai réalisé: la Fetira.
Il s’agit du dessert proposé dans la box, une sorte de crêpe sans lait à accompagner avec la confiture de papaye, du chocolat et du café. kitchen
Que penses-tu de cette invitation à voyager?
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